2 valoraciones en Chorizo Ibérico de Bellota
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Elaborado con Magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
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Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, dextrina, dextrosa, proteina de cerdo, azúcar, antioxidante (E-301), pimentón, ajo natural, sal. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA
| Información Nutricional: | |
| Valor Energético en 100g | 1344 KJ/323 Kcal |
| Grasas | 20,7 g |
| de las cuales saturadas | 6,68 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 34 g |
| Sal | 3,67 g |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño | Media pieza (0,6 kg), Pieza completa (1,2 kg) |
| Peso | Sin Lonchear, Loncheada |
Nuestros productos sí tienen secretos. Hoy día es muy fácil conseguir las especias y las proporciones «según los estándares» para elaborar los productos del cerdo. Sin embargo, la dificultad radica en salirse de lo escrito para alcanzar la excelencia.
¿Cómo se consigue la excelencia?
Esta es la parte que no tiene secretos. Eso se consigue con 70 años de experiencia siguiendo los procedimientos que nuestro abuelo, Miguel Ceballos Ceballos, comenzó a partir del 1950.
Manuel Olmedo Ortiz (propietario verificado) –
Maria Angeles J. (propietario verificado) –
Gran calidad!! Muy sabroso