2 Paletas de Bellota Ibérica

189.00 IVA Incluido

¿Eres de los que no perdona cada día un poco de paleta? ¿Sois muchos en la familia? ¿Amigos amantes del buen comer? Disfruta de nuestra paleta de bellota ibérica a un precio muy bueno llevándote dos unidades.

Paleta procedentes de cochinos criados en libertad y alimentados de bellotas. El tiempo de curación es superior a los 36 meses en bodegas naturales.

 

24/48 horas
¡Oferta!

Descripción

Ingredientes: Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica, sal marina y nitrificante.

Información Nutricional:
Valor Energético en 100g 1976 KJ/477 Kcal
Grasas 41,1 g
de las cuales saturadas 6,66 g
Hidratos de Carbono <1 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 26,8 g
Sal 3,5 g

 

Resumen
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Marca
CEBALLOS MAYA
Nombre del producto
▷ Paleta de Bellota Ibérica
Precio
EUR 104.5
Disponibilidad del producto
Available in Stock

Información adicional

Formato

Pieza completa, Loncheada

Peso

5 – 6 kg

Valoraciones

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Desde 1950

Calidad fruto de la artesanía y tradición

Alejandro Ceballos Domínguez

Nuestros productos sí tienen secretos. Hoy día es muy fácil conseguir las especias y las proporciones “según los estándares” para elaborar los productos del cerdo. Sin embargo, la dificultad radica en salirse de lo escrito para alcanzar la excelencia.

¿Cómo se consigue la excelencia?

Esta es la parte que no tiene secretos. Eso se consigue con 70 años de experiencia siguiendo los procedimientos que nuestro abuelo, Miguel Ceballos Ceballos, comenzó a partir del 1950.

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